烟草原料质量是卷烟质量的基础和最重要的限制因素。目前，中国烟草原料生产最突出最关键的问题是香气品质和上等烟比例不满足卷烟工业的需求，其中烘烤加工设备和工艺条件起着十分重要的作用。
无花果属浆果树种，可食率高达92％以上，果实皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值，栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。
虫草花传统烘干方式产生费用高，烘干质量也较差，新型的热泵烘干机以节能、环保、烘干时间短，操作简便等优势将会成为越来越多企业的选择。
枸杞烘干可分为三个阶段：升温阶段，恒速干燥排潮阶段，降速定型阶段。这三个阶段中，温度控制也需要分几个阶段。
腊肠的质量好坏除了与腊肠的配料工艺有关,更主要取决于腊肠的干燥工艺。腊肠干燥过程中不仅要去除物料中的水分，使其达到成品的标准含水量；还影响腊肠的色、味、形（外观）等观感的指标要求；同时与腊肠产品在保质期内不发霉、不发酵、不变质也息息相关。
